Ounjẹ Afirika yatọ, adun, ati igbagbogbo ni aṣa. Lati lata stews to savory ti ibeere eran, nibẹ ni nkankan fun gbogbo palate. Ti o ba n wa lati ṣawari awọn ile ounjẹ Afirika ti o dara julọ ni Amẹrika, o ni orire. Eyi ni awọn aṣayan oke-oke marun ti o ni idaniloju lati wù.
-
Teranga ni Washington, DC - Ile ounjẹ yii n pese ounjẹ ounjẹ ilu Senegal ni itunu, oju-aye aabọ. Akojọ aṣayan kun fun awọn aṣayan aladun, pẹlu awọn ounjẹ ibile bii thiebou dienne (ẹja ati ipẹtẹ ẹfọ) ati mafe (ipẹtẹ ti o da lori ẹpa).
-
Ile ounjẹ ara Etiopia ti Nyala ni Los Angeles, CA - Nyala jẹ ile ounjẹ Etiopia ti o ni idiyele ti o ṣe iranṣẹ awọn ounjẹ ti o dun ati ododo. Gbiyanju kitfo naa (eran malu lata) tabi doro wat (ipẹ adie) fun itọwo gidi ti Etiopia. Injera (akara iyẹfun alapin ti aṣa) tun jẹ dandan-gbiyanju!
-
Queen ti Ṣeba ni Seattle, WA - Eleyi ounjẹ Sin soke ti nhu Etiopia ati Eritrean onjewiwa ni a ni ihuwasi ati àjọsọpọ bugbamu. Awọn akojọ aṣayan jẹ ẹya ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o pọju, pẹlu doro wat ti o gbajumo (ipẹ adie) ati Tibs (eran ti a fi pan-seared).
-
Zanzibar ni Houston, TX - Zanzibar jẹ ile ounjẹ ti idile kan ti o nṣe iranṣẹ onjewiwa Ila-oorun Afirika ti o dun. Akojọ aṣyn ṣe afihan ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu awọn ayanfẹ ibile bii ugali (porridge cornmeal) ati pilau (iresi turari).
-
Buka ni New York, NY - Buka jẹ ile ounjẹ Naijiria kan ti o nṣe iranṣẹ awọn ounjẹ ti o dun ati ododo. Awọn akojọ aṣayan ni ọpọlọpọ awọn aṣayan, pẹlu awọn ayanfẹ ibile bi jollof iresi (tomati alata kan ati satelaiti iresi) ati suya (eran skewered lata).
Iwọnyi jẹ diẹ ninu ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ile Afirika ti o le rii kọja Ilu Amẹrika. Ọkọọkan ninu awọn ile ounjẹ wọnyi nfunni ni iriri jijẹ alailẹgbẹ ati aye lati gbiyanju awọn ounjẹ tuntun ati ti nhu. Boya o n wa ounjẹ lasan tabi iriri jijẹ jijẹ diẹ sii, awọn ile ounjẹ wọnyi nfunni nkankan fun gbogbo eniyan. Nitorinaa lọ siwaju ki o ṣawari aye ọlọrọ ati adun ti onjewiwa Afirika ni ọkan ninu awọn ile ounjẹ ti o ga julọ wọnyi!
Ike: OpenAi